SARYA 990 serisi Endüstriyel Ekmek tünel fırını, lahmajoun ve türk pizzası ile diğer düz ekmek fırıncılık ürünlerinin endüstriyel ölçekte üretildiği bir fırın türüdür. Bu fırınlar genel olarak tünel şeklinde tasarlanmakta olup endüstriyel fırınlarda kullanılmaktadır. Ekmek tüneli fırınları, sürekli bir üretim hattında ekmek ve benzeri ürünleri pişirmek için tasarlanmıştır.

Bu tür fırınlar, ekmek hamurunu veya diğer unlu mamulleri genellikle bir taşıma bandı veya taşıma sistemi aracılığıyla fırının içinde hareket ettirerek işler. Fırın, ürünleri belirli bir sıcaklık ve sürede pişirmek için tasarlanmıştır. Ürünler sürekli olarak tünel içerisinde hareket ettikçe istenilen pişirme veya fırınlama sürecinden geçiyor.

Ekmek tüneli fırınları genellikle endüstriyel fırınlarda yüksek miktarda ekmek üretmek için kullanılır. Bu fırınlar ekmeğin homojen bir şekilde pişmesini ve üretimin sürekli olmasını sağlar. Ayrıca sıcaklığı ve pişirme süresini kontrol etme yetenekleriyle üretim süreçlerinin optimize edilmesine yardımcı olurlar. Bu fırınlar ekmek sektöründe verim sağlamak ve bol miktarda ürün pişirmek amacıyla tercih edilmektedir.

Kapasite ve ayrıntılar için yukarıdaki teknik özellikler sayfalarını ziyaret edin.

Ekmek tüneli fırınları endüstriyel ekmek üretiminde kullanılan özel tip fırınlardır ve birçok avantajı vardır. Avantajlardan bazıları şunlardır:

Yüksek Kapasite: Endüstriyel tünel fırınlar genellikle büyük kapasiteye sahiptir. Sürekli bir üretim hattında çalışabilir ve aynı anda büyük miktarlarda ekmek veya unlu mamulleri işleyebilirler.

Sürekli Üretim: Tünel fırınlar, konveyör bant veya konveyör sistemi yardımıyla ürünleri sürekli olarak fırının içinden geçirir. Bu, kesintisiz bir üretim süreci sağlar.

Homojen Pişirme: Ekmek tünel fırınları, içindeki sıcaklık ve nem kontrolü sayesinde ekmeği homojen bir şekilde pişirir. Bu, ürünlerin kalitesinin ve tutarlılığının korunmasına yardımcı olur.

Gelişmiş Kontrol Sistemleri: Bu fırınlar genel olarak gelişmiş kontrol sistemleriyle donatılmıştır. Sıcaklık, nem ve pişirme süresi gibi parametreler hassas bir şekilde ayarlanarak ürünlerin kalitesinin optimize edilmesine olanak sağlanır.

Verimlilik: Endüstriyel tünel fırınları, yüksek sıcaklıklara ulaşabilme ve sürekli çalışabilme özellikleri sayesinde enerji ve zaman verimliliği sağlar.

Özelleştirilebilirlik: Üreticiler bu fırınları farklı ürün ihtiyaçlarına göre özelleştirebilir. Farklı ekmek veya unlu mamul türleri için uygun ayarlamalar yapılabilir.

Otomasyon ve İşgücü Tasarrufu: Sürekli üretim sayesinde işçilik maliyetlerini azaltabilir. Bu fırınlar genellikle otomatik çalışma özelliğine sahip olup insan müdahalesini minimum düzeyde tutabilmektedir.

Ekmek tüneli fırınları, kaliteyi korurken verimliliği artırarak büyük ölçekli ekmek üreticilerinin iş süreçlerini optimize etmesine yardımcı olur.

Kapasite: Fırının aynı anda ne kadar ekmek veya unlu mamul işleyebileceğini işleyebilecek kapasitesi, fiyatı etkileyen önemli bir faktördür. Daha büyük kapasiteli fırınlar genellikle daha yüksek fiyat etiketleri taşır.

Enerji Verimliliği: Enerji tasarruflu fırınların başlangıç maliyeti genellikle daha yüksek olabilir ancak uzun vadede işletme maliyetlerinde tasarruf sağlar.

Ekstralar ve Destek Hizmetleri: Garanti süresi, satış sonrası destek, yedek parça temini gibi faktörler de fiyatları etkileyebilir.

Özelleştirme İhtiyacı: Fırının belirli özelliklere veya işlevlere göre özelleştirilmesi gerekiyorsa bu genellikle fiyatı artırabilir.