✅Bu fırın tek ve güçlü bir brölürle çalışır. ✅Küçükten büyüğe 4 farklı boyutta üretilebilmektedir. ✅Arap Lübnan ekmeğinin pişme süresi 6-7 saniyedir. ✅Tünel fırının uzunluğu genel olarak 4 metredir. ✅Tek katlı olarak üretilmektedir. ✅Yakıt türü doğalgaz, LPG veya dizeldir. Elektrikli yakıt sistemi ile çalışmaz. ✅Fırının tam verimli çalışabilmesi için otomatik hamur beslemenin mutlaka yapılması gerekmektedir.